auction house |
Antikvárium.hu Kft. |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
Az Antikvarium.hu 11. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika |
date of exhibition |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján április 16. és 24. között lehet megtekinteni. |
auction contact |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2020-04-26/az-antikvarium-hu-11-online-arverese |
207. item
Kovács Teréz: A Magyar Konyha
Budapest, é.n., Franklin-Társulat Magyar Irod. Intézet és Könyvnyomda (Franklin-Társulat Nyomdája), 459 p., ill.
A Magyar Konyha. Szakácskönyv és házi czukrászda. Szerkesztette: Kovács Teréz.
Több mint 1200 vénynyel, 120 étlappal, 122 (fekete-fehér) képpel illusztrált kiadás. Részletes tartalomjegyzékkel kiegészített kötet. Nyomtatta a Franklin-Társulat nyomdája Budapesten. A borítófedél belső oldalán és a címlapon tulajdonosi bélyegzés látható.
Kiadói kopott, félvászon kötésben lévő példány feliratos, színes, tematikus illusztrációval ellátott címfedéllel és könyvgerinccel, néhol enyhén foltos belívekkel, az előzéklapon ceruzás bejegyzéssel, egy javított oldallal, hiánytalan állapotban.
Kovács Teréz Magyar Konyhája a jó étkek tárháza." - írja a könyvről Grull János eszéki vendéglős és szállásmester."