2025. Oct. 21., Tuesday
Externe Online-Auktion

Régikönyvek.hu
Fair Partner ✔
XXXV. Online árverés

20-07-2021 16:00 - 25-07-2021 20:00

 
150.
tétel

Jozéfa, St. Hilaire A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv

Jozéfa, St. Hilaire A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv

S[ain]t-Hilaire, Josephine vonA valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv. Saját sokszori kisérletek után érthetőn és pontosan leirta és kiadta St. Hilaire Jozéfa. Huszonhatodik, a...

Item ist Archive - Dieses Item ist nich verkäuflich

Katalog mit Ergebnisse!

Bitte einloggen oder Registrieren, und abonnieren die Preise der Artikel zu sehen!

Eintritt   Registrierung
  • Fügen für meinen Katalog
  •  Schreibe einen Kommentar
  •  Nachricht für das Auktionshaus
  • Link an einen Freund
  • Druck
Bitte einloggen oder Registrieren, und abonnieren die Preise der Artikel zu sehen!

Eintritt   Registrierung
Nachricht für das Auktionshaus

Wenn Sie nicht finden können einige Informationen des Artikels, können Sie das Auktionshaus direkt fragen.


Bitte einloggen oder Registrieren, wenn Sie um diesen Artikel an einen Freund senden wollen.

Eintritt   Registrierung

Ganz Beschreibung


Bitte einloggen oder Registrieren, die ganze Beschreibung der Artikel zu sehen!


empfohlene Artikel im Katalog

150. Artikel
Jozéfa, St. Hilaire A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv
S[ain]t-Hilaire, Josephine von
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesitett képes pesti szakácskönyv. Saját sokszori kisérletek után érthetőn és pontosan leirta és kiadta St. Hilaire Jozéfa. Huszonhatodik, a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal teritésével bővitett kiadás. Átdolgozta Vörös Mari.
Budapest, (1881). Eggenberger-féle könyvkereskedés (Athenaeum r. társ. ny.) IV + 432 p.
A második, kimondottan pesti szakácskönyv eredeti (német) nyelven először 1820-ban jelent meg „Die wahre Kochkunst oder neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch” címmel. Oldalszámozáson belül szövegközti rajzokkal illusztrált munka. A belív 12 levele a gerincnél ragasztással erősítve, 13 levél szélén apró ragasztás.
XX. század második feléből származó félvászon kötésben. Jó példány.