| Auktionhaus |
Régikönyvek.hu |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
XX. Online árverés |
| Datum der Ausstattung |
Minden hétköznap 10-18 között. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 30 834 0852 | info@regikonyvek.hu | www.regikonyvek.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2019-07-28/xx-online-arveres |
162. Artikel
Hegyesi József A legujabb házi czukrászat kézikönyve
Hegyesi József
A legujabb házi czukrászat kézikönyve. Negyedik javitott és bővitett kiadás.
Budapest, 1893. Szerző (Czettel és Deutsch ny.) 247 + [1] p. + 2 t. (színes, ebből egy duplaoldalas).
Hegyesi József császári és királyi udvari cukrász alapvető kézikönyve először 1888-ban jelent meg. Az utolsó 16 nyomtatott oldalon Sárkány Pál cukrászati formaedényeinek fametszetű illusztrációi.
Illusztrált, színes, festett, vaknyomásos, kiadói egészvászon kötésben.