| Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Az Antikvárium.hu 5. online árverése | Könyv, kézirat, képeslap, grafika |
| Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján december 7. és 14. között lehet megtekinteni. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2017-12-17/az-antikvarium-hu-5-online-arverese |
139. Artikel
Gundel Károly: A vendéglátás művészete
Budapest, 1934, A Magyar Szakácsok Köre kiadása (Nyomtatta A Merkantill Nyomda (Havas Ödön), Budapest), VII p. + 185 p.; ill.
Gasztronómiai Könyvtár. Szerkesztik: Ballai Károly és Gundel Károly. A G. K. első kötete: A vendéglátás művészete. Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és múltjáról. Írta: Gundel Károly vendéglősmester. Címlapon Singer és Wolfner Irod. Int. Rt. Könyvkiadó Osztályának felülbélyegzésével.
Beköszöntővel, utószóval, felhasznált irodalommal, részletes tartalomjegyzékkel és függelékkel. Fekete-fehér étlap és menü dokumentumokkal, valamint három kihajtható műnyomó papíros vonatkozó melléklettel illusztrálva. Nyomtatta a Merkantil-Nyomda (Havas Ödön) Budapesten.
Kiadói egészvászon kötés feliratozott címfedéllel és könyvgerinccel, nyomott mintás előzéklappal, tiszta belívekkel, megkímélt, hiánytalan állapotban.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
