Auktionhaus |
Krisztina Antiquariat |
Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
Titel der Auktion |
Fair Partner ✔ 55. könyv és papírrégiség aukció |
Datum der Ausstattung |
2023. nov. 13. és 24. között | nyitvatartási időben: Hétfő-Péntek: 10-18 óra |
Erreichbarkeit der Auktion |
+36-1-212-8909 | kriszt.ant@gmail.com | |
Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2023-11-25/krisztina-antikvarium-55-konyv-es-papirregiseg-aukcio-live |
277. Artikel
Csáky Sándor: A huszadik század szakácsművészete. (A szakácsművészet aranykönyve. A szerző működésének 25 éves »1904–1929« jubileuma alkalmára készült díszkiadás). Első kiadás. Kassa, 1929, Szerző.
(„Athenaeum” Kassai Könyvny.). 770,[2]p., 61p. (Négynyelvű szótár. Összeáll. Marencich Ottó.), [36]p. (hirdetések), XXIIIp. (mutatók), 38t. (22 levélen). Szövegközti rajzokkal. /A szakácsművészet remekeinek gyűjteménye./ Dedikált: „Magyar Szakácsok Körének Bpesten. Szerény munkámat nagybecsű jó indulatukba ajánlom 1931. okt. 8. Csáky Sándor”. Korabeli, álbordás félbőr kötésben, gerincén aranyozott címkével. 24,6 cm. H.D.: 251. Nagyon szép példány. A kötetbe helyezve: A szerző (1890–1951) szakács, gasztronómiai szakíró, munkatársai és tanítványai körében, egy konyhában készült felvételen, képes levelezőlapon. (2 db)