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Katalogpräsentation

Dekameron und Könyvmoly Antiquariat
10. Bücherauktion

08-11-2008 10:00
 
ArtikelNr: 387. / 460.
387.
tétel

ROTTENHÖFER, J(ohann) – Neue vollständige theoretischpraktische.

ROTTENHÖFER, J(ohann) – Neue vollständige theoretischpraktische.
ROTTENHÖFER, J(ohann) – Neue vollständige theoretischpraktische.


Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche München, é. n. Braun u. Schneider. 1023 p. Siebente Auf. 2345 receptet, számos szövegközti fametszetű képet tartalmaz....

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Auktionhaus Dekameron und Könyvmoly Antiquariat
Datum der Auktion d-m-Y H:i
Titel der Auktion 10. Bücherauktion
Datum der Ausstattung 2008. november 3-7 között
Erreichbarkeit der Auktion +36 20 378-4571 | info@konyvmoly.hu | www.konyvmoly.hu
Link der Auktion https://axioart.com/aukcio/2008-11-08/10-szegedi-konyvarveres
387. Artikel
ROTTENHÖFER, J(ohann) – Neue vollständige theoretischpraktische.
Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche München, é. n. Braun u. Schneider. 1023 p. Siebente Auf. 2345 receptet, számos szövegközti fametszetű képet tartalmaz. A kötet végén közel húsz oldalon tortatartók, díszítő formák, sütőformák és konyhai felszerelések rajzaival illusztrált. Kiadói, díszesen aranyozott vászonkötésben. Kifogástalan állapotban. [A szakirodalom szerint Dobos C. József: Magyar-franczia szakácskönyvének eredetije a jelen szakácskönyv egyik kiadása.]